Menu du Soir | Restaurant La Grande Hermine | Fondues à volonté et fruits de mer dans les Laurentides

Entrées Froides
Salade César	5.25 $
Bruschetta de Tomates Italiennes	6.75 $
Assiette de Saumon Fumé	10.95 $
Salade Printanière et Saumon Grillé à l'Érable	12.95 $
Chèvre Chaud sur Croutons servi avec Salade	12.95 $
Cocktail de Crevettes	12.95 $
Assiette de Fromages	14.95 $
Entrées Chaudes
Potage du Moment	4.95 $
Pain à l'Ail Gratiné	4.95 $
Escargots Gratinés	6.95 $
Escargots à la Provençale	6.95 $
Soupe à l'Oignon Gratinée	7.25 $
Saucisse Italienne Poêlées au Vin Blanc ou Napolitaine	7.95 $
Crevettes Gratinées	8.95 $
Pavé de Mozzarella Pané Frit et Salade	9.95 $
Calmars Frits	10.95 $
Coquille de Fruits de Mer	10.95 $
Crevettes Croustillantes avec Sauce Épicée	11.95 $
Raclette au Fromage Suisse	12.95 $
Fondue de Brie à l'Érable	15.95 $
Les Spécialités
Bavette de Bœuf Sauce au choix Servie avec légumes et pomme de terre	20.95 $
Brochette de Poulet Grillé Tendres morceaux de poulet marinés, poivrons verts et oignons Servie avec légumes, riz et pommes de terre maison	17.95 $
Poitrine de Poulet Parmigiana Poitrine de poulet pané avec sauce tomate, le tout gratiné Servie avec pâtes du Chef	20.95 $
Poitrine de Poulet farcie au Canard (1 mcx ou 2 mcx) Poitrine de poulet farcie de chair de canard avec sauce miel et ail Servie avec légumes, riz et pommes de terre maison	18.95 $ / 25.95 $
Poitrine de Poulet Savoyarde Poitrine de poulet poêlée avec proscuitto, crème et fromage suisse, le tout gratiné Servie avec légumes, riz et pommes de terre maison	22.95 $
Poitrine de Poulet Princesse Poitrine de poulet poêlée avec sauce rosée au pesto et crevettes, gratinée Servie avec légumes, riz et pommes de terre maison	24.95 $
Brochette de Poulet Grillé et Crevettes Papillons(6) Servie avec légumes, riz et pommes de terre maison	26.95 $
Filet Mignon de Bœuf grillé 5 oz ou 10oz Servi avec légumes et pommes de terre maison Ajoutez-y du brie fondant pour seulement 4,00$	26.95 $ / 31.95 $
Terre et Mer Filet mignon 5 oz, 4 scampis ou 6 crevettes, avec sauce aux poivres et beurre à l'ail Servi avec légumes, riz et pommes de terre maison	32.95 $
Osso-Buco de Veau Milanaise Jarret de Veau braisé servi avec pâtes du Chef	29.95 $
Les pâtes
Napolitaine Sauce tomate au basilic	12.95 $
Arrabiata Sauce tomate au basilic, jalapenos et vin blanc	13.95 $
Bolognaise Sauce à la viande maison	14.95 $
Cardinale Sauce rosée, champignons et parmesan	14.95 $
Montanara auce à la viande et crème	15.95 $
Alfredo Sauce crème, parmesan et poivre concassé	16.95 $
Primavera Légumes de saison avec la sauce de votre choix	16.95 $
Gigi Sauce rosée, proscuitto et champignons	16.95 $
Della Mare Variété de fruits de mer sautés au vin blanc avec votre choix de sauce	22.95 $
Les fruits de mer
Tilapia Câpres et Citron Servi avec riz et légumes	18.95 $
Saumon grillé sauce Tartare Servi avec riz et légumes	22.95 $
Mahi-Mahi et sa Salsa Exotique Servi avec riz et légumes	22.95 $
Crevettes Papillons 12 crevettes servies avec riz et légumes et beurre à l'ail	26.95 $
Langoustines 12 scampis servis avec riz, légumes et beurre à l'ail	31.95 $
Queues de Homard 3 queues de homard servies avec riz, légumes et beurre à l'ail	38.95 $
Queues de Langoustes 2 queues de langoustes servies avec riz, légumes et beurre à l'ail	38.95 $
Barque du Pêcheur 4 scampis, 4 crevettes, 3 cuisses de grenouille, 1 queue de homard, 4 pétoncles, ½ filet de poisson Servie avec riz, légumes et beurre à l'ail	45.95 $
Assiette de Homard Thermidor Homard entier gratiné avec sauce Thermidor servi avec riz	45.95 $
Services Offerts :
Réservation pour Groupes Chanteur(se) Musique Animation Audio Vidéo
Location de salle pour :
Déjeuner de groupes Réunions d'affaires, Mariages, Anniversaires, Baptêmes, Réunions de famille Associations Party des Fêtes Évènements Corporatifs Levées de Fonds Activités Sociales, Politiques, Culturelles ou Sportives
Merci, et au plaisir de vous servir
Infos à "La Grande Hermine" 450-437-4545 Demandez Frank

Entrées Froides

Entrées Chaudes

Les Spécialités

Bavette de Bœuf Sauce au choix

Brochette de Poulet Grillé

Poitrine de Poulet Parmigiana

Poitrine de Poulet farcie au Canard (1 mcx ou 2 mcx)

Poitrine de Poulet Savoyarde

Poitrine de Poulet Princesse

Brochette de Poulet Grillé et Crevettes Papillons(6)

Filet Mignon de Bœuf grillé 5 oz ou 10oz

Terre et Mer

Osso-Buco de Veau Milanaise

Les pâtes

Napolitaine

Arrabiata

Bolognaise

Cardinale

Montanara

Alfredo

Primavera

Gigi

Della Mare

Les fruits de mer

Tilapia Câpres et Citron

Saumon grillé sauce Tartare

Mahi-Mahi et sa Salsa Exotique

Crevettes Papillons

Langoustines

Queues de Homard

Queues de Langoustes

Barque du Pêcheur

Assiette de Homard Thermidor

Services Offerts :

Location de salle pour :

Merci, et au plaisir de vous servir

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